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[인천: 장봉도] 식객식당 - 상합칼국수음식점 2023. 6. 11. 17:25
요약
1. 상합칼국수가 정말 맛있었다.
2. 위생은....포기... 친절은 모르겠음
3. 그래도 상합이 정말 맛있었어서 재방문의사 있음.
장봉도에 출장을 다녀왔는데 가서 먹은 음식점 중에 인상깊게 먹어서 후기 남깁니다.
사실 음식점 선택권도 저한테 없었고 장봉도가 뭐하는덴지도 몰라서 갈때는 그냥 따라갔었는데
나중에 찾아보니 관광지로 꽤 인기있는 지역인가 봅니다.
그래서 식객식당도 그냥 시골에 있는 음식점인줄 알았는데...관광지에 있는 식당이라 후기도 인터넷상에 꽤 있네요.
메뉴판은 다음과 같습니다.
요즘물가 생각하면 싸지도 않고 엄청 비싸지도 않은 가격이라고 생각합니다.
저는 상합칼국수를 먹었습니다.
3인분을 시키고 나서 한스푼씩 퍼간 뒤에 찍은 사진이라 사진이 좀 메롱
상당히 큰 사이즈의 상합이 들어있고 면은 약간 수제비 느낌이 나게 불규칙한 모양을 띕니다.
면은 평이한 수준으로 쫄깃했고 국물은 준수하게 시원하게 맛있었습니다.
그런데 굳이 글을 쓴 이유는 상합이 정말 맛있습니다.
해감도 잘되어있어 모래도 전혀 안씹히고 큼직한 사이즈에서 나오는 육?즙?과
조갯살 특유의 쫄깃함에 큰 사이즈로 인한건지 살짝 부드럽게 씹히는 식감이 너무 좋습니다.
원래도 조개류를 좋아하긴 하지만 감안해도 정말 맛있었습니다.
다른 리뷰들보니.. 불친절과 위생에 대한 글이 꽤 있었는데
위생은 뭐… 이런 식당들이 으레 그렇듯 그런 수준의 위생이었습니다. 5월인데도 벌써 파리가...
아주머니는 상당히 강하게 말하시는 스타일이었으나 불친절 수준인지 까지는 개인적으로 못느꼈습니다.
개인적으론 다음에 재방문할 의사도 있습니다.
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