뽀할라 포레스트뱅어 (Pohjala Forest Banger)

양조장 : 뽀할라 (Pohjala)

맥주명 : 포레스트 뱅어 (Forest Banger)

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스타일 : Stout - Imperial

점수 : Untapped - 3.97 [5,644 Rating / 6,197 check-in]

Ratebeer - 96/47 (3.80) [62 Rating / 49 Reviews]

도수 : 12.5 %

시음일 : 2021.06.19

상미기한 : 2020.05.09

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베이지색의 헤드...가 있었으나 사진 찍기도 전에 다 가라앉을정도로 유지력은 매우 좋지 않습니다.

임스에 헤드 사실 필요 없죠?

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포도같기도하고 블루베리같기도한 베리향이 꽤나 분명하게 올라옵니다.

상미기한이 1년넘게 지났기 때문에 베리향은 빠지지 않았을까? 했는데 말짱합니다.

 

개인적으로 과일...이 들어간 스타우트류를 산미때문에 정말 안좋아하는데

다행히 신맛이 강한편은 아닙니다.

찐득한 초콜릿 스러운 단맛 조금.

과일같은 상큼한 단맛이 신맛과 어울려서 또 조금.

하지만 지배적인 맛은 쌉쌀함입니다.

 

바디감이 가볍지는 않지만 그렇다고 요즘 패스츄리 스타우트처럼 찐득찐득하지는 않습니다.

 

이 맥주에 재밌는점은 목구멍으로 넘겨버린 이후에 본격적으로 나오는데..

앞에 향에서도 언뜻언뜻 뉘앙스는 비추지만...

목구멍으로 넘긴 뒤에는 본격적으로 스모키함이 훅 올라옵니다...............

 

맥주의 기획의도가 이렇다니...뭐 할말은 없지만....

베리류의 향과 스모키함...그리고 쌉쌀한 맛이 정말 언밸런스하게 느껴집니다................

 

재미는 확실하지만 맛은.........

하지만 이맛에 크맥 그리고 뽀할라 마시는거 아니겠습니까

 

요약

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베리 + 스모키 = 재미는 확실한데...

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​★★☆

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구매처 : 바틀샵

​가격 : -