벨텐부르거 헤페 바이스비어 헬 (Weltenburger Hefe-Weisbier Hell)

양조장 : 수도원양조장 벨텐버그 (Klosterbrauerei Welltenburg)

맥주명 : 벨텐부르거 헤페 바이스비어 헬 (Weltenburger Hefe-Weisbier Hell)

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스타일 : Hefeweizen

점수 : Untapped - 3.57 [10,245 Rating / 12,176 check-in]

Ratebeer - 36/35 (3.05) [422 Rating / 385 Reviews]

도수 : 5.4 %

시음일 : 2021.07.06

상미기한 : 2021.09.21

 

거품은 정말 많이 생성되지만 유지력이 아주 좋은 편은 아닙니다.

 

전형적인 헤페바이젠 스러운 색이 마시기도 전부터 이 맥주에 기대감을 갖게 만드네요.

(사진상으로는 약간 어둡게 나옴)

 

정향이 아주아주 살짝 더 강한듯 하지만 바나나향도 이에 절대 밀리지 않으며,

 

오히려 막판에 가서는 약간 달달한 느낌이 나면서 바나나향이 좀 더 우세하게 느껴집니다.

 

탄산은 가볍게 있으며 탄산이 지나간 뒤에 바로 몰트로부터 달---------달한 맛이 바로 느껴지네요.

 

탄산이 앞에 가볍게 쳐주지 않았다면 과하게 달다고 느꼈을수도 있겠다 라는 생각이 들정도로

꽤나 달달합니다.

 

바나나향과 달달한 맛이 정말 잘 어울렸으며 그러면서도 바나나 일변도가 아닌 정향이 복잡함을 더해줘서 정말 좋은 헤페바이젠 이라는 생각이 들었습니다.

 

개인적으론 바이엔슈테판 - 슈나이더바이세 바로 아래 정도로 정말 좋은것 같습니다.

 

파울라너랑 한번 비교해보고 싶은데.. 단순 느낌상으론 파울라너보다도 좋은것 같네요!

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요약

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오랜만에 마신 정말 맘에 든 헤페바이세

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​★★★★

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구매처 : 2021 주류박람회

​가격 : -