쓰리 폰테이넌 스카르빅세 크릭 2018 블렌드 89 (3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst 2018 (season 18/19) Blend No. 89

양조장 : 브루어리 쓰리 폰테이넌 (삼분수) (Brouwerij 3 Fonteinen)

맥주명 : 스카르빅세 크릭 2018 블렌드 89번 (Schaarbeekse Kriek Oogst 2018 Blend No. 89)

​수입사 : 미수입 (국내 공식 수입사 : 쿨쉽)

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스타일 : Lambic - Kriek

점수 : Untapped - 4.44 [1,028 Rating / 1,154 check-in]

도수 : 9.7 %

캔입일 : -

시음일 : 2021.11.06

상미기한 : -

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브뤼셀 북쪽에 위치한 스카르베크(Schaerbeek)에서 생산한 스카르빅 체리로 만든 크릭.

일반적인 체리보다 너티함(견과류 스러운 캐릭터)가 강한게 특징이라고 한다.

 

이날 스카르빅세를 몰아 마시기 전까지는 분 스카르빅세 밖에 경험이 없었기때문에 스카르빅세에서 너티함이 난다는걸 이론상으로만 알고있지 느껴보지 못했었다. (이날 라인업에 분 스카르빅세도 끼어 있었으나 분에선 또 너티함은 나지 않았다.)

 

아무튼 삼분수 스카르빅세 크릭에서는 후미에 특유의 견과류 같은 향이 정말 분명하게 느껴져서 신기했다. 향의 초반부는 크릭과 유사하게 체리 느낌이 강렬하지만 후미에 견과류와 시나몬 느낌이 꽤나 또렷하다.

 

산미도 그리 강하지 않아 마시기 편하지만 또 한편으로는 향과 맛이 꽤나 복잡해서 편하게 마시기 아깝다는 생각도 동시에 들었다.

 

이날...순서상...9번째로..마신 술이라서 복잡했음에도 불구하고 많은 캐릭터를 놓친것 같아서 아쉬웠다.