파운더스 브루잉 마스 아가베 (Founders Brewing Mas Agave)

양조장 : 파운더스 브루잉 (Founders Brewing Co.)

맥주명 : 마스 아가베 (Mas Agave)

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스타일 : Sour - Fruited Gose

점수 : Untapped - 3.91 [46,586 Rating / 58,874 check-in]

Ratebeer - 96/97 (3.77) [279 Rating / 212 Reviews]

도수 : 10.0 %

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칵테일 그 자체....

 

색은 진한 갈색

 

마가리타를 노리고 만들었따는데 칵테일을 몰라서... 모르겠지만 아무튼 맞는거 같음.

 

싱그러운 허브가 가장 먼저 그리고 그 뒤에 달달한 프루티한 향이 올라옴.

 

전체적으로 향을 맡을때 / 마실때 내내 고도수 술에서 나는 그 알코올의 향이 베이스에 계속 깔림.

 

아마 데낄라 느낌인듯.

 

개인적으론 몰티한 맥주에서 올라오는 프루티한 향을 매실같다고 많이 느끼는데

 

이거는 앞에 싱그러운 허브향이 매우 강해서 그렇게 과일향이 부각되지는 않음.

 

맛에서는 앞쪽에 단맛이 치고들어와서 자글자글한 탄산감이 지나간 뒤에

 

쌉싸름? 떫은? 아무튼 풀 씹을 때 나는 맛이 나고 다시 단맛이 느껴지면서 짠맛이 같이 들어오면서 마무리 됌.

 

마신 뒤에 다시 리큐르같은향이 계쏙 깔림.

 

좀 달고 도수도 높아서 마시기가 꽤나 부담스러워 내취향은 아니긴 한데 칵테일 재현은 확실히 잘한거 같음.

 

요약

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칵테일 그 자체.

​

​★★★☆

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구매처 : 바틀샵

​가격 : 만원대 중반