LIC 캐논 (LIC beer project Cannons)

LIC beer project Cannons

DDH D-IPA

8.5%

앞의 얼리전스 비니스 (https://june1031.tistory.com/38)를 마신 뒤에 거의 연이어 마셨네요.

사용된 홉은 캐스케이드(Cascade), 아마릴로(Amarillo), 그리고 심코 (Simcoe)홉 입니다.

전반적으로 시트러스한 향이 강하지만 부드러운 느낌이 있습니다.

앞의 얼리전스 비니스와 비교해 보았을때도 톡톡 튀는 향 보다는 부드럽게 둥글둥글한 느낌이 듭니다.

쓴맛도 얼리전스 비니스보다 약하게 둥글둥글한 느낌을 받았습니다.

이걸 먼저 마시고 얼리전스 비니스를 마시는게 더 나았을 뻔 했네요...

★★★★