안주
오뚜기 진짬뽕 컵라면 후기
흔하니
2021. 9. 7. 09:00
오뚜기 진짬뽕 컵라면 후기
유성스프 / 액체스프로 스프는 심플합니다.
건더기는 건맛살이 가장 특이하고 건오징어 정도를 제외하면 일반적인 컵라면과 유사합니다.
각각의 사이즈가 좀 큼직큼직한 편입니다.
조리 방법은 유성스프는 빼두고 액체스프만 넣고 표시선까지 물을 부은 후 전자레인지에 2분 30초 돌렸습니다.
표시선까지만 물을 부었는데 물이 좀 많은 편인것 같습니다;;
살짝 적게 붓는게 좋겠네요
건맛살은 살짝 단맛이 돌면서 맛살 특유의 향이 좀 납니다.
전반적으로 국물에서는 오징어 느낌의 해산물향이 강렬합니다.
유성스프때문인지 불향도 어느정도는 느껴집니다.
국물은 상당히 찐득하면서 진한 느낌입니다.
면은 살짝 납작한 칼국수 st의 면인데 개인적으로는 좀 더 두꺼웠으면 좋았겠다 싶었습니다.
국물의 질감이 묵직한데 면이 살짝 얇은느낌이라 언밸런스하다는 인상을 좀 받았습니다.
대신 밥을 말아먹으면 참 맛있을꺼 같았습니다.
묵직한 국물이 땡긴다면 집어볼만할것 같습니다.
요약
묵직한 국물과 살짝 아쉬운 면발. 묵직한 국물이 땡긴다면 먹어볼만하다.
★★★